Льдогенератор SCOTSMAN AC 57 Gourmet

Лед цилиндрической формы "гурме" (пальчики) используется для охлаждения алкогольных и безалкогольных напитков, а также для приготовления коктейлей в первоклассных гостиницах, изысканных ресторанах и элитных барах. Каждый кубик представляет собой настоящее произведение искусства: кристально прозрачный, идеальной формы, твердый и долго не тающий лёд, по форме напоминающий наперсток.

Модель оснащена встроенным электронным блоком управления, съемным моющимся воздушным фильтром и бункером для льда с выдвижной дверцей с накладками для бесшумного закрывания. Внешняя отделка корпуса выполнена из нержавеющей стали.

Области применения:

• Производство льда гурме

Особенности:

• Воздушное охлаждение
• Экологически безопасный хладагент R290
• Передний доступ к фильтру воздушного конденсатора
• Передний вход и выход воздуха для установки внутри барных стоек
• Электронная система самодиагностики

Дополнительные характеристики:

• Размер/масса конуса: ∅30 х 34h мм / 20 грамм (размер M)
• Расход воды: 4 л/час
• Энергопотребление:
• Суточное: 6,6 кВт*час
• На 100 кг льда: 27 кВт*час
• Диапазон температур окружающего воздуха: от 10 до 43°С
• Диапазон температур воды: от 5 до 38°С
• Давление воды: от 1 до 5 бар
• Габариты в упаковке: 460х670х810 мм